"DER HUNGERPLAN" ATACA DE NOU

'Der Hungerplan', també conegut com el 'Pla Fam', va ser un dels projectes més esgarrifosos del règim nazi durant la Segona Guerra Mundial. Va ser ideat per Herbert Backe, secretari d'Estat del Ministeri d'Agricultura del Tercer Reich, i tenia com a objectiu provocar una fam massiva a la Unió Soviètica després de la seva invasió el 1941

Un germà de l'avi de Martín Caparros, a documentar els efectes de la fam en el gueto de Varsòvia. Les autoritats israelianes d'avui haurien de llegir-ho. 

Va haver-hi un moment en què una de les paraules més terribles de qualsevol idioma ja no va ser suficient. Dir fam és a dir la privació més cruel que pot sofrir una persona i, no obstant això, hi ha una cosa pitjor: la fam, quan alguna causa generalitzada –guerres, epidèmies, catàstrofes diverses— fa que moltes persones passin fam al mateix temps, en el mateix lloc: que no sols sofreixin la seva fam sinó també la de tots els seus.

En aquests dies, per desgràcia, per vergonya, la paraula fam sona sense parar. La fam va saber ser, durant segles, una arma de guerra: aquells exèrcits envoltaven aquestes ciutats les muralles de les quals no sabien derrocar i impedien l'entrada de menjar fins que la fam les rendia o les devorava. A l'Europa “moderna”, amb l'aparició dels exèrcits professionals —primer— i ciutadans —després—, els generals van deixar d'atacar als civils i es van barallar entre ells. Fins que el gran inspirador de tants polítics actuals, un tal Adolf, va decidir recuperar el vell truc de la fam i va elaborar, per a quedar-se amb l'est d'Europa i acabar amb poblacions que jutjava supèrflues, el seu propi Hungerplan.

Der Hungerplan tenia una excusa simple: no malgastar en les poblacions dels països ocupats el menjar que precisaven els exèrcits alemanys. Tan germànic, el pla era meticulós i les seves quatre categories estaven perfectament definides segons el nivell d'alimentació que els corresponia. Es guiaven per una consigna del ministre de Treball nazi: “Una raça inferior necessita menys espai, menys roba i menys aliments que la raça alemanya”. Els “ben alimentats” eren els grups locals que els nazis volien preservar perquè col·laboressin amb ells; els “insuficientment alimentats”, que rebien un màxim de 1.000 calories diàries, eren aquests dominats les vides dels quals els eren igual; els “afamats” eren les poblacions que havien decidit reduir tot el possible: jueus, gais, gitanos; els “exterminats per fam” gairebé no rebien aliment; eren, entre altres, els soldats russos presoners. (Els seus captors els tancaven a la intempèrie sense mantes, sense menjar, amb tot just unes gotes d'aigua; malgrat que, en alguns casos, els agonitzants es menjaven als morts, cap sobrevivia més de tres setmanes. En un d'aquests camps diversos milers de presos van signar un dels petitoris més brutals de la història: que si us plau els afusellessin. No ho van aconseguir.)

El gueto jueu de Varsòvia va ser un gran centre d'aplicació del Hungerplan. Els seus habitants estaven, segons la burocràcia alemanya, en la tercera categoria: mentre els soldats del Reich rebien 2.613 calories per dia i els polonesos cristians, 699, els polonesos jueus del gueto tenien dret a 184: un tros de pa i un plat de sopa cada dia. Amb aquestes dosis la mort no havia de trigar; un sistema de solidaritat i contraban va aconseguir que, en el primer any, només un cinquè de la població morís de fam i les seves malalties: unes 100.000 persones.

Les històries d'heroisme i d'infàmia, de solidaritat i d'egoisme d'aquests dies són extraordinàries: contrabandistes, col·laboracionistes, captaires, lladres, resistents, milers i milers feien el que fos per a aconseguir unes bocades. “Les persones queien mortes de fam. Morien quan anaven a treballar, a la porta de les botigues. Morien a les seves cases i els tiraven en un carreró sense roba ni identificació, així la seva família podia continuar usant les seves cartilles de racionament. Les olors de mort, podridura i merda omplien els carrers”, descriu Sherman Apt Russell en el seu Hunger.

En aquestes condicions un grup de metges de l'hospital del gueto —que incloïa a Bernardo Rosenberg, el germà major del meu avi Vicente— va començar un d'aquests projectes que em produeixen, amb perdó, un cert orgull jueu. No tenien remeis ni instrumental ni menjar per a curar als seus pacients —ni la menor esperança de sobreviure—, però podien estudiar intensament la desnutrició i els seus efectes, i ho farien per a intentar aportar alguna cosa a la ciència: ajudar al fet que, alguna vegada, en altres condicions, altres famolencs tinguessin més opcions.

“Homes sense futur, en un esforç de voluntat final, van decidir fer una modesta contribució al futur. Mentre la mort els colpejava, els que quedaven van esperar la seva pròpia mort sense deixar de costat la seva tasca”, va escriure el prologuista anònim d'aquest treball que, contrabandejant fora del gueto, es va publicar en 1946. El seu títol en castellà seria Malalties de fam. Recerques clíniques sobre la fam en el Gueto de Varsòvia.

“Els primers símptomes de la fam eren la boca seca, acompanyada per l'augment de les ganes d'orinar; no era rar tenir pacients que orinaven més de quatre litres diaris. Després venia una pèrdua ràpida de greixos i un constant desig de mastegar, encara objectes no masticables. Aquests símptomes disminuïen segons avançava la fam; fins i tot la pèrdua de pes es feia més lenta. El següent grup de símptomes era psicosomàtic: els pacients es queixaven de feblesa general, de no poder complir les tasques més simples; es tornaven mandrosos, es ficaven al llit amb freqüència, dormien amb interrupcions i volien tapar-se per a combatre una anormal sensació de fred. Es ficaven al llit en la seva característica postura fetal, les cames encongides i l'esquena arquejada, així que tenien contractures dels músculs flexors. Es tornaven apàtics i deprimits. Fins perdien la sensació de fam; i encara així quan veien algun tipus de menjar, molts l'agarraven i l'empassaven sense mastegar. El seu pes era entre 20 i 50 % menor que abans de la guerra; variava entre 30 i 40 quilos. El menor pes es va observar en una dona de 30 anys: 24 quilos.”

Les descripcions clíniques, les dades estadístiques, les autòpsies seguien pàgines i pàgines, implacables. I els intents, desesperats, de tractar als pacients: “Va agregar fetge picat i sang de vaca a la petita porció de menjar del pacient. Li va donar injeccions de ferro, va combinar una teràpia de fetge i ferro. Li va donar vitamina A. Li va fer transfusions de sang. Res funcionava. Al final, va anotar que els millors resultats van ser obtinguts en proveir alimentació adequada amb un valor calòric apropiat. Aquests resultats eren previsibles, perquè l'única teràpia racional per a la fam és el menjar”, deia aquell llibret heroic.

Les autoritats israelianes actuals haurien de buscar-ho: segur que ho tenen en alguna biblioteca, fins i tot en un museu. Al cap i a la fi, som el poble del llibre —i la Xoà. Allí trobaran aquest tractament definitiu perquè les persones no es morin de fam, que podrien aplicar a les seves víctimes a Gaza. Allí trobaran, sobretot, una idea de l'home i de la humanitat que tants jueus van tenir i tenim i uns pocs, ara, estan calcigant amb una ferotgia que ens avergonyeix. De l'Holocaust es torna; del Genocidi, no. - Martín Caparrós Rosenberg